Früher gab es in den Dörfern eine gemeinschaftliche Kühlmöglichkeit, denn ein eigener Kühlschrank oder eine Gefriertruhe waren eine Rarität und kaum erschwinglich. Diese Kühlhäuser finden heutzutage keine Verwendung mehr und stehen oftmals leer oder werden abgerissen. Das ehemalige Kühlhaus an der Hauptstraße in St. Margarethen an der Sierning findet ebenfalls keine Verwendung mehr.
„Viel zu schade“, dachten sich Petra und Anton Fischer und beschlossen, das Gebäude wieder zu beleben. Mit neuen Regalen, frischer Farbe und einem modernen Kassensystem verhalfen sie dem Häuschen zu einem Selbstbedienungsladen. Der Bauernladen bietet allerlei von selbstgebastelten Grußkarten bis handgeschöpften Nativseifen, von Mostviertler Soßen bis frischgebackenen Broten – regionale Produkte in höchster Qualität.
